Pimientos del Piquillo de Navarra

Mantenemos las propiedades nutricionales y sensoriales del pimiento del  Piquillo recién asado gracias a nuestro proceso FRESH&TECH. ¿Como comer pimientos del Piquillo de temporada todo el año? Aquí tenemos la respuesta: Pimientos Landare y Verolus

Nuestro secreto es no usar calor como método de conservación del pimiento contrariamente a lo que se hace al embotar conservas.

Todos sabemos que las altas temperaturas degradan los nutrientes, sabores y aromas. Nuestro proceso consiste en un buen asado, como el de antes, pelado , envasado al vacío y aplicación de presión que frente al calor no altera los alimentos.

 

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